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Vorteile bei Direktbuchung

  • Pro Person eine Gästekarte
    Gratisbenützung aller öffentlichen Verkehrsmittel in Osttirol
  • Kostenloser Tiefgaragenstellplatz
  • Kostenloser Transfer vom Lienzer Bahnhof nach Matrei
  • Persönliche Beratung
    (z.B. vielfältige Möglichkeiten bei unterschiedlichen Zimmern)
  • Flexibilität bei Spezialwünschen
  • Kostenlose Stornierung bis 2 Tage vor Anreise
  • Verfügbarkeiten am aktuellsten Stand
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a la carte RestaurantRauter Stube

Exzellente Küche hat im Hotel Rauter Tradition. Uns geht es dabei immer um Perfektion, um die Entdeckung neuer Genusswelten und die Verwendung frischer Zutaten, direkt aus unserer Region. Mit kulinarischer Kreativität und gutem Geschmack verwöhnen wir unsere Gäste immer auf höchstem Niveau. Dafür steht auch die Gault-Millau-Haube, unter der wir schon seit über 40 Jahren ununterbrochen kochen! Bewertung 2024 - 3 Hauben - 15 Punkte

Im Hotel Rauter trifft Haubenküche auf Osttiroler Gemütlichkeit. Feinste Genusskultur und traditionsreiche Hausmannskost sind dabei kein Widerspruch, sondern ein ausgeprägter kulinarischer Erlebnisfaktor! Küchenchef Max Van Triel bereitet aus marktfrischen Zutaten einmalige Gerichte, die Auge und Gaumen gleichermaßen schmeicheln.

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+43 664 4139618     info@rauterstube.at

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Die Medaillen

Auszeichnungen

  • Gault Millau 2023: 3 Hauben (15 Punkte) Bewertungstext:
    2022: 40-jähriges Jubiläum  - seit 1983 durchgehend mit Hauben von GaultMillau prämiert
  • Toque d´Honneur: 1983 - 2021 en suite mit Hauben ausgezeichnet
  • À la carte 2023: 1 Stern / 1 Flasche /
    Fixstern für jene, die seit vielen Jahren mit einem zuverlässigem Angebot überzeugen
  • Falstaff Gourmetguide 2022: 3 Gabeln (90 Punkte)
  • Sommelier-Club: Mitglied des 1. Österreichischen Sommelier-Club

Specials

Rauter´s Genuss Pauschalen

Der perfekte Urlaub in Verbindung mit exzellentem Essen und erstklassigem Service - eine unvergessliche Reise voller Genussmomente.
Hotel Rauter Special Packages 

Nationalpark

Offizieller Partner

Wir sind ein Partnerbetrieb des Nationalpark Hohe Tauern und wir führen unser Restaurant im Einklang mit der ursprünglichen Natur Osttirols.

Natur erhalten. Natur erleben. Natur schmecken.

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